原本以为不过是一道家常得不能再家常的炒米饭,可没想到听到这个词的时候,在场的几个人眼中多多了几分惊讶。
“米饭要怎么炒?”周氏伸手轻轻的挠了挠自己的脑袋。
说到这里余佳佳才突然想起来,这个时候根本就没有蛋炒饭。
又或者是有也只限于京城中的人,毕竟炒米饭要用到白米和鸡蛋甚至肉这样的东西。
一般人家的粗米想要炒出米饭并不容易,而且就算是能够炒出来口感也很不好。
“没关系,我来教你们。”余佳佳很快就下定了决心。
余勇江带回来的百米不计其数,更何况余佳佳的仓库里还有很多白米。
“帮我淘米吧,淘好了米,搁在锅上蒸好,不用放太多的水,米粒尽量蒸的干一点。”余佳佳说着率先走到了装百米的木桶旁边。
她伸手将木桶里的白米往自己手中淘米的盆中舀,只不过在装米的时候,悄悄的从自己的仓库里拿出了大量的白米添到了那盆里。
“要多打上一些鸡蛋,把他们都放到碗里打散。”余佳佳说着又拿了一个大框子,把鸡蛋挑出来交给旁边的人。